Čokoláda, kakao a výrobky z nich
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 19 stran : ilustrace ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny,
2015
- Vydání
- 1. vydání
- Edice
- Jak poznáme kvalitu? (Potravinářská komora ČR : Sdružení českých spotřebitelů)
Publikace České technologické platformy pro potraviny (Potravinářská komora ČR : Sdružení českých spotřebitelů) - Témata
- Popis jednotky
- Název z obálky
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN
- 978-80-87719-26-8
978-80-88019-06-0