Čokoláda, kakao a výrobky z nich

Get it

Bibliographic Details

Main Author

Jana Čopíková, 1943-

Other Authors

Česká technologická platforma pro potraviny

Document Type

Books

Physical Description

19 stran : ilustrace ; 21 cm

Published

Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2015

Edition

1. vydání

Series

Jak poznáme kvalitu? (Potravinářská komora ČR : Sdružení českých spotřebitelů)
Publikace České technologické platformy pro potraviny (Potravinářská komora ČR : Sdružení českých spotřebitelů)

Subjects

čokoláda

kakao

cukrářské výrobky

kvalita potravin

ochrana spotřebitele

informační publikace

more… less…

Item Description

Název z obálky

Bibliography

Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy

ISBN

978-80-87719-26-8
978-80-88019-06-0