Lexikon aperitivů & digestivů : chuť, použití, recepty
Lexikon obsahuje přehled nejznámějších aperitivů a digestivů s obrázky. Najdeme zde vše o jejich výrobě, aroma a chuti, co je dobré vědět o vzniku, historii a zvláštnostech těchto nápojů. V neposlední řadě jsou zde tipy pro nákup, uskladnění a servírování
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 299 s. : barev. il. ; 18 cm
- Vydáno
-
Čestlice :
Rebo,
2006
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstřík
- ISBN
- 80-7234-570-2
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20051636087 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20110328140912.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 051221s2006 xr a e f 001 0 cze | ||
| 015 | |a cnb001636087 | ||
| 020 | |a 80-7234-570-2 |q (váz.) | ||
| 035 | |a (OCoLC)83978643 | ||
| 040 | |a OLA001 |b cze |d BOA001 |d ABA001 | ||
| 041 | 1 | |a cze |h ger | |
| 072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 663.837 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663.83 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663.2/.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Pehle, Tobias, |d 1960- |7 xx0004253 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Lexikon aperitivů & digestivů : |b chuť, použití, recepty / |c Tobias Pehle ; [z německého originálu ... přeložila Irena Šifaldová] |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Čestlice : |b Rebo, |c 2006 | ||
| 300 | |a 299 s. : |b barev. il. ; |c 18 cm | ||
| 500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
| 650 | 0 | 7 | |a aperitivy |7 ph337740 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a digestivy |7 ph337741 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a alkoholické nápoje |7 ph114027 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a aperitifs |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a afterdinners |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a alcoholic beverages |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
| 765 | 0 | |t Kleine Lexikon der Aperitifs und Digestifs |9 Česky | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:aafd1fb0-f801-11e6-8830-005056827e51 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 1-1165.090 | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 200603 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610272036 |c 1-1165.090 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 5 |p p.v. |w 000809053 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01000809053.MZK50000809053000010 | |