Lexikon těstovin : historie, příprava a podávání, recepty
Co musíte vědět o výrobě, těstu, domácí přípravě , přehled rozmanitých druhů, jak vařit, podávat a uchovávat těstoviny, klasické recepty, regionální speciality, těstoviny z celého světa, to vše najdete v praktické knize s polstrovanou vazbou v krásné, barevné úpravě hojně doplněné názornými fotografiemi.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 299 s. : barev. il. ; 18 cm
- Vydáno
-
Čestlice :
Rebo,
2006
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstříky
- ISBN
- 80-7234-569-9