Hygiena a sanitace ve společném stravování : pro kursy hygienického minima a pro lidové hygieniky
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 47 s. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Státní zdravotnické nakladatelství,
1954
- Vydání
- 3. vyd.
- Popis jednotky
- 5000 výt.
Pozn. - Obsah
- Nákazy a otravy z potravin / Vilém Škovránek
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
Obsah:
- Nákazy a otravy z potravin / Vilém Škovránek