Chemie a technologie sladu a piva. Díl 1, Hlavní suroviny, sladařství

Get it

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author
Josef Dyr, 1904-1980
Other Authors
Iška Hauzar, 1928-2008
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské technologie
Document Type
Books
Physical Description
235 s. : il.
Published
Praha : SNTL, 1962 dotisk
Series
Učební texty vysokých škol
Item Description
Vydavatel: Vysoká škola chemickotechnologická v Praze. Fakulta potravinářské technologie
Suggest for digitization
It is possible to request digitization of this document from another library's collection:

Holdings

Help
You have to be logged in for creating requests.
Availability Status Department Collection Location Description Note Call #
Outside loan
Loading…
SVKHK
Sklad - do 45 min.
I-93 664/1