Chemie a technologie sladu a piva. Díl 1, Hlavní suroviny, sladařství
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 235 s. : il.
- Vydáno
-
Praha :
SNTL,
1962 dotisk
- Edice
- Učební texty vysokých škol
- Popis jednotky
- Vydavatel: Vysoká škola chemickotechnologická v Praze. Fakulta potravinářské technologie
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
MARC
LEADER | 00000nam a22000001a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000316177 | ||
003 | CZ HkSVK | ||
005 | 20140806103333.0 | ||
008 | 030519 1962 xr e cze | ||
040 | |a HKA001 |b cze | ||
100 | 1 | |a Dyr, Josef, |d 1904-1980 |7 jk01030267 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Chemie a technologie sladu a piva. |n Díl 1, |p Hlavní suroviny, sladařství / |c Josef Dyr a Iška Hauzar |
246 | 3 | 0 | |a Hlavní suroviny, sladařství |
260 | |a Praha : |b SNTL, |c 1962 dotisk | ||
300 | |a 235 s. : |b il. | ||
490 | 1 | |a Učební texty vysokých škol | |
500 | |a Vydavatel: Vysoká škola chemickotechnologická v Praze. Fakulta potravinářské technologie | ||
710 | 2 | |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. |b Fakulta potravinářské technologie |7 ko20010091852 | |
700 | 1 | |a Hauzar, Iška, |d 1928-2008 |7 jk01040214 |4 aut | |
830 | 0 | |a Učební texty vysokých škol | |
990 | |a BK | ||
996 | # | # | |b 231040283705 |c I-93 664/1 |l SVKHK |r Sklad - do 45 min. |n 002 |w 000316177 |u 000010 |e HKA001 |j HKA50 |s A |a 0 |a 24 |t HKA001.HKA01000316177.HKA50000316177000010 |
910 | |a HKA001 |b I-93 664/1 |