Hygienické zásady pro práci v potravinářství

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Hlavní autor: Alfons Klein
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 59 s.
Vydáno: Praha : Ústav zdravotní výchovy, 1988
Vydání: 2. vyd.
Témata: potravinářství

hygiena potravin

pojednání

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Absenčně		Načítá se…	SVKHK	Sklad - do 45 min.				720 302