Atlas olejnatých rostlin

Chci si vypůjčit

V knize „Atlas olejnatých rostlin“ je představeno 96 druhů tuzemských a exotických rostlin, z jejichž semen, případně plodů, jsou získávány oleje jednak pro potravinářské využití a dále jako mazadla, pohonné hmoty, k výrobě barev, laků, fermeží a plastických hmot. Řada z uvedených olejů má léčebné využití nebo je také používána ve farmaceutickém průmyslu a kosmetice, jako doplňky stravy, nebo v termoterapii. V současné době se můžeme se všemi v knize uvedenými oleji setkat na našem trhu. U každého z uváděných rostlinných druhů je vedle českého a latinského jména uvedena čeleď, do níž je řazen, dále jeho stručný popis, stanovištní podmínky výskytu, způsob pěstování, charakteristika příslušného oleje a způsob jeho využití. Text je doplněn fotografiemi dané rostliny, semen, případně květů a plodů. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jan Pelikán

Další autoři

Daniela Knotová
Jan Hofbauer, 1943-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

242 stran : barevné ilustrace ; 22 cm

Vydáno

Olomouc : Agriprint, 2019

Vydání

Vydání první

Témata

olejniny

rostlinné oleje

oilseed plants

plant oils

atlasy

atlases

Popis jednotky

V prelimináriích spolunakladatelé: Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o. Troubsko, Zemědělský výzkum, spol. s r.o. Troubsko
1000 výtisků

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstříky

ISBN

978-80-86908-37-3
978-80-88000-25-9
978-80-87091-85-2