Atlas olejnatých rostlin

Get it

V knize „Atlas olejnatých rostlin“ je představeno 96 druhů tuzemských a exotických rostlin, z jejichž semen, případně plodů, jsou získávány oleje jednak pro potravinářské využití a dále jako mazadla, pohonné hmoty, k výrobě barev, laků, fermeží a plastických hmot. Řada z uvedených olejů má léčebné využití nebo je také používána ve farmaceutickém průmyslu a kosmetice, jako doplňky stravy, nebo v termoterapii. V současné době se můžeme se všemi v knize uvedenými oleji setkat na našem trhu. U každého z uváděných rostlinných druhů je vedle českého a latinského jména uvedena čeleď, do níž je řazen, dále jeho stručný popis, stanovištní podmínky výskytu, způsob pěstování, charakteristika příslušného oleje a způsob jeho využití. Text je doplněn fotografiemi dané rostliny, semen, případně květů a plodů. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Jan Pelikán

Other Authors

Daniela Knotová
Jan Hofbauer, 1943-

Document Type

Books

Physical Description

242 stran : barevné ilustrace ; 22 cm

Published

Olomouc : Agriprint, 2019

Edition

Vydání první

Subjects

olejniny

rostlinné oleje

oilseed plants

plant oils

atlasy

atlases

Item Description

V prelimináriích spolunakladatelé: Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o. Troubsko, Zemědělský výzkum, spol. s r.o. Troubsko
1000 výtisků

Bibliography

Obsahuje bibliografii a rejstříky

ISBN

978-80-86908-37-3
978-80-88000-25-9
978-80-87091-85-2