Moderní vinař
Kromě pojednání o vzniku, vlastnostech a druzích vinné révy, botanice, ekologii, pěstování a ochraně seznamuje příručka také se zpracováním hroznů a s výrobou vína v malovýrobě a velkovýrobě. V závěru uvádí zajímavosti o posuzování a hodnocení jakosti vína, o současném světovém vinařství, o vhodných druzích vína k různým … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 476 s. : il. ; 20 cm
- Published
-
Praha :
Státní zemědělské nakladatelství,
1975
- Edition
- Vyd. 1.
- Series
- Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
- Subjects
- Item Description
- Terminologický slovník
40000 výt. - Bibliography
- Obsahuje bibliografii
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001221846 | ||
| 003 | CZ BrMZK | ||
| 005 | 20120709122705.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 970110s1975 xr a f 000 0 cze | ||
| 015 | |a cnb000469818 | ||
| 020 | |q (Váz.) | ||
| 035 | |a (OCoLC)42127914 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |d BOA001 |c KLG001 | ||
| 080 | |a 663.2 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663.25 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Dohnal, Tomáš, |d 1903-1993 |7 jk01022516 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Moderní vinař / |c Dohnal, Kraus, Pátek |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Státní zemědělské nakladatelství, |c 1975 | ||
| 300 | |a 476 s. : |b il. ; |c 20 cm | ||
| 490 | 1 | |a Rostlinná výroba | |
| 500 | |a Terminologický slovník | ||
| 500 | |a 40000 výt. | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 650 | 0 | 7 | |a víno |7 ph116687 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a vinařství |7 ph116575 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a výroba vína |7 ph292616 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Kraus, Vilém, |d 1924-2013 |7 jk01063085 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Pátek, Jaroslav, |d 1921-2005 |7 jn19981228113 |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství) |0 s | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:605e7bf0-c52a-11e3-aec3-005056827e52 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 1-1288.048 | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201207 |e n | ||
| 996 | 6 | |b 2610514051 |c 1-1288.048 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 5 |p dar |w 001256895 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001221846.MZK50001256895000010 | |