Dne 19. 7. bude od 14:00 z důvodu uzavření knihovny zablokováno objednávání publikací a to do neděle 4. 8. Děkujeme za pochopení.

Mléko jako surovina pro mlékárenský průmysl

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Hlavní autor: Miloš Mergl, 1930-
Další autoři: Eva Černá
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 242 s.
Vydáno: Praha : Česká akademie zemědělská, 1971
Vydání: 1. vyd.
Edice: Technická publikace
Navrhnout k digitalizaci: Navrhnout k digitalizaci

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Absenčně	Dostupnost nelze načíst		MZK	Sklad / do 1 hodiny				2-0673.449