Analytické metody pro mléko a mlékárenské výrobky. Díl 1., Chemie
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 9, 439 s.
- Vydáno
-
Praha :
Střední technická informační potravinářská průmyslovka,
1986
- Vydání
- 1. vyd.
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci