Počítání nudliček v jarní polévce, aneb 150 receptů staré čínské kuchyně
V knížce najdou zájemci o exotickou stravu řadu receptů a návodů k úpravě nejrozmanitějších druhů masa, k přípravě polévek, zeleniny, sladkých i slaných moučníků a vaječných jídel. Jsou vybrány tak, aby jich bylo možno použíti v našich poměrech. V úvodu oživují autoři prostředí starých čínských čajoven a hospod, ve kterých … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 116 s.
- Vydáno
-
Praha :
Mladá fronta,
1966
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Dobrý vítr
- Témata
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
MARC
| LEADER | 00000nam a22000003i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 10080703 | ||
| 003 | CZ-BrKJM | ||
| 005 | 20230630082453.8 | ||
| 008 | 140821 xx |||||||||||||||||cze d | ||
| 040 | |a BOG001 |b cze | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 |7 sk136400 | |
| 080 | |a 641.568(510) | ||
| 100 | 1 | |a Sís, Vladimír, |d 1925-2001 |4 aut |7 jk01111363 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Počítání nudliček v jarní polévce, aneb 150 receptů staré čínské kuchyně / |c Vladimír Sís / Dana Kalvodová ; Il. A. Jiravová |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Mladá fronta, |c 1966 | ||
| 300 | |a 116 s. | ||
| 490 | 1 | |a Dobrý vítr ; |v Sv. 30 |7 unknown*1000224702 | |
| 650 | 7 | |a čínská jídla |2 czenas |7 ph116881 | |
| 653 | 0 | |a kuchařské knihy | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |2 czenas |7 fd132687 | |
| 700 | 1 | |a Kalvodová, Dana, |d 1928-2003 |4 aut |7 jk01052759 | |
| 700 | 1 | |a Jiravová, A. |4 ill | |
| 830 | 0 | |a Dobrý vítr | |