Řezníci a uzenáři v Brně
Publikace vznikla s cílem upozornit odbornou i laickou veřejnost na existenci menší, ale zajímavé podsbírky Technického muzea v Brně věnované řeznickému řemeslu.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 97 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 26 cm
- Vydáno
-
Brno :
Technické muzeum v Brně,
[2023]
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN
- 978-80-7685-042-2
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001079296 | ||
| 003 | CZ HkSVK | ||
| 005 | 20240412143553.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240229t20232023xr ah e 000|0 cze | ||
| 015 | |a cnb003578840 | ||
| 020 | |a 978-80-7685-042-2 |q (brožováno) | ||
| 040 | |a OLA001 |b cze |e rda | ||
| 041 | 0 | |a cze |b eng | |
| 043 | |a e-xr--- |b e-xr-jm |2 czenas | ||
| 045 | |a l-x- | ||
| 072 | 7 | |a 637 |x Živočišné produkty |2 Konspekt |9 24 | |
| 080 | |a 637.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a 637.5-051 |2 MRF | ||
| 080 | |a 637.523-051 |2 MRF | ||
| 080 | |a 334.72(091) |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.322) |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8:082) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Urbánková, Naděžda, |d 1963- |7 jo2003184061 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Řezníci a uzenáři v Brně / |c Naděžda Urbánková, Marie Gilbertová, Radek Slabotínský, Petra Mertová |
| 264 | 1 | |a Brno : |b Technické muzeum v Brně, |c [2023] | |
| 264 | 4 | |c ©2023 | |
| 300 | |a 97 stran : |b ilustrace (převážně barevné), faksimile ; |c 26 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy | ||
| 546 | |a Anglické resumé | ||
| 648 | 7 | |a 8.-20. století |7 ch1041407 |2 czenas | |
| 648 | 7 | |a 20. století |7 ch460558 |2 czenas | |
| 650 | 0 | 7 | |a řeznictví |7 ph128295 |z Česko |y 8.-20. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a řezníci |7 ph180760 |z Česko |y 20. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a uzenáři |7 ph316246 |z Česko |y 20. století |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a dějiny podniků |7 ph506474 |z Česko |y 20. století |2 czenas |
| 651 | 7 | |a Brno (Česko) |7 ge134084 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a kolektivní monografie |7 fd501537 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Gilbertová, Marie, |d 1985- |7 mzk2010608413 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Slabotinský, Radek, |d 1975- |7 jn20010309647 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Mertová, Petra, |d 1976- |7 mzk2011626083 |4 aut | |
| 990 | |a BK | ||
| 996 | # | # | |b 231040983066 |c B1-9355 |l SVKHK |r Sklad - do 45 min. |n 000 |p DN |w 001079296 |u 000010 |e HKA001 |j HKA50 |s A |a 0 |a 24 |t HKA001.HKA01001079296.HKA50001079296000010 |
| 910 | |a HKA001 |b B1-9355 | ||