Příprava pokrmů I. : polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II.

Chci si vypůjčit

Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II. Nová ediční řada nabízí pedagogům druhého celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Eva Marádová, 1951-
Další autoři
Jitka Vodáková, 1933-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
142 stran : ilustrace ; 30 cm
Vydáno
Praha : Raabe, [2015]
Tisk AS
Edice
Dobrá škola (Raabe). Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II.
Témata
Popis jednotky
Podnázev na obálce: Praktické náměty pro výuku
Bibliografie
Obsahuje bibliografie
ISBN
978-80-7496-200-4

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 000851993
003 CZ HkSVK
005 20151217125402.0
007 ta
008 151125t20152015xr a f p 000|0 cze d
015 |a cnb002755636 
020 |a 978-80-7496-200-4  |q (brožováno) 
040 |a HKA001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 371.381  |2 MRF 
080 |a 641/642  |2 MRF 
080 |a 373.3  |2 MRF 
080 |a (072)  |2 MRF 
100 1 |a Marádová, Eva,  |d 1951-  |7 jn20001227467  |4 aut 
245 1 0 |a Příprava pokrmů I. :  |b polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. /  |c Eva Marádová, Jitka Vodáková 
246 3 0 |a Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. 
264 1 |a Praha :  |b Raabe,  |c [2015] 
264 3 |a Jaroměř :  |b Tisk AS 
264 4 |c ©2015 
300 |a 142 stran :  |b ilustrace ;  |c 30 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Dobrá škola. Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. ;  |v 1 
500 |a Podnázev na obálce: Praktické náměty pro výuku 
504 |a Obsahuje bibliografie 
650 0 7 |a pracovní výchova  |7 ph124539  |2 czenas 
650 0 7 |a kuchařství  |7 ph115027  |2 czenas 
650 0 7 |a základní školy  |7 ph116795  |2 czenas 
655 7 |a metodické příručky  |7 fd132826  |2 czenas 
700 1 |a Vodáková, Jitka,  |d 1933-  |7 jk01150229  |4 aut 
830 0 |a Dobrá škola (Raabe).  |p Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. 
990 |a BK 
996 # # |b 231040832153  |c B1-6064  |l SVKHK  |r Sklad - do 45 min.  |n 005  |p PPV  |w 000851993  |u 000010  |e HKA001  |j HKA50  |s A  |a 0  |a 24  |t HKA001.HKA01000851993.HKA50000851993000010 
910 |a HKA001  |b B1-6064