Obchody a živnosti v České Třebové. Výroba a prodej potravinářského zboží

Chci si vypůjčit

V této nové publikaci předkládáme téma bývalých živnostníků, obchodníků a drobných řemeslníků, kteří měli určující podíl na tvářnosti města Česká Třebová a způsobu života jeho občanů. Je zde zachyceno, jaké měli jeho obyvatelé zhruba od poloviny 19. do poloviny 20. stol. možnosti k uspokojování svých potřeb v oblasti obchodu a služeb. Publikace se soustřeďuje na drobné místní živnosti a jejich majitele. Někteří živnostníci působili současně v několika oborech. Vedle hostince provozovali např. řeznictví nebo společně s pekařstvím otevřeli i krupařství či potravinářský obchod. Proto se s jejich jmény a firmami setkáme opakovaně. Paleta oborů působnosti českotřebovských živnostníků je natolik široká, že není technicky možné všechny obory a jejich provozovatele představit v jediném svazku. Ten právě předkládaný proto zahrnuje pouze tzv. živnosti a obchody potravní, tedy ty, zabývající se výrobou či prodejem potravinářského sortimentu. Ostatní řemesla a živnosti by se měly stát náplní dalšího pokračování. Rozsáhlý text je doplněn 213 dobovými fotomateriály. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Martin Šebela, 1970-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

^^^sv. : il., portréty, faksim. ; 21 cm

Vydáno

Ústí nad Orlicí : Oftis, 2015-

Vydání

Vyd. 1.

Edice

Zmizelá Česká Třebová (Oftis)

Témata

19.-20. století

1850-1953

dějiny obchodu > Česko > 19.-20. století

dějiny řemesel > Česko > 19.-20. století

živnostenské podnikání > Česko > 19.-20. století

výroba potravin > Česko > 19.-20. století

obchod s potravinami > Česko > 19.-20. století

hospodářské dějiny > Česko > 19.-20. století

Česká Třebová (Česko) > dějiny > 19.-20. století

monografie

Bibliografie

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-7405-352-8
978-80-7405-366-5

Obsah

1. 2015. 365 s. -- 2. 2015. 399 s.