Vše, co byste měli vědět o víně : --a nemáte se koho zeptat

Chci si vypůjčit

Kniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Pavel Pavloušek

Další autoři

Pavla Burešová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

140 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 24 cm

Vydáno

Praha : Grada, 2015

Vydání

1. vyd.

Témata

víno

vinařství

vinařské oblasti > Česko

odrůdy rostlin

příručky

Popis jednotky

Terminologický slovník

Bibliografie

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-247-4351-6