Kouzla ze zeleniny a ovoce
Carving si u nás našel už mnoho příznivců. Dekorace z vyřezávané zeleniny a ovoce se běžně objevují na slavnostních stolech od pětihvězdičkových hotelů až po rodinné oslavy. V době, kdy každý hledá cestu, jak své hosty zaujmout, se carving určitě mnohým hodí. A často pomůže kuchařským adeptům v získání zajímavějšího … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 112 s. : barev. il., portréty ; 31 cm
- Vydáno
-
Praha :
Ikar,
2012
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Popis jednotky
- Obálkový podnázev: carving pro začátečníky i pokročilé, postupy krok za krokem
- ISBN
- 978-80-249-1830-3
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000783729 | ||
| 003 | CZ HkSVK | ||
| 005 | 20120815142447.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 120703s2012 xr ac e f 000| cze | ||
| 015 | |a cnb002277483 | ||
| 020 | |a 978-80-249-1830-3 |q (váz.) | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |d OLA001 |d ABA001 |d BOA001 |d HKA001 | ||
| 041 | 0 | |a cze |b eng | |
| 072 | 7 | |a 74 |x Kresba. Umělecká řemesla |2 Konspekt |9 21 | |
| 080 | |a 745.5-035.23/.25 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Procházka, Luděk, |d 1970- |7 xx0001583 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Kouzla ze zeleniny a ovoce / |c Luděk Procházka ; [spolupracovali] Eliška Vostalová a Miloš Skořepa |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Ikar, |c 2012 | ||
| 300 | |a 112 s. : |b barev. il., portréty ; |c 31 cm | ||
| 500 | |a Obálkový podnázev: carving pro začátečníky i pokročilé, postupy krok za krokem | ||
| 546 | |a Anglické resumé | ||
| 650 | 0 | 7 | |a dekorace z ovoce |7 ph128126 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a dekorace ze zeleniny |7 ph128125 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Vostalová, Eliška, |d 1994- |7 xx0152270 |4 clb | |
| 700 | 1 | |a Skořepa, Miloš, |d 1982- |7 xx0152273 |4 clb | |
| 990 | |a BK | ||
| 996 | # | # | |b 231040749300 |c A1-3368 |l SVKHK |r 3. NP |n 009 |p PPV |h V641/642 |w 000783729 |u 000010 |e HKA001 |j HKA50 |s A |a 0 |a 24 |t HKA001.HKA01000783729.HKA50000783729000010 |
| 910 | |a HKA001 |b A1-3368 | ||