Chemie mléka a mléčných výrobků : část povšechná. (I, Mléko)
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 392 s. : il. ; 26 cm
- Vydáno
-
V Praze :
Ministerstvo zemědělství republiky Československé,
1928
- Edice
- Publikace ministerstva zemědělství ;
roč. 1928, č. 75
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstřík