Ochrana mléka, tuků, vajec a sýrů před zkázou

Chci si vypůjčit

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Bohumil Kadenský, -1978

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

78 s. : il. ; 20 cm

Vydáno

Praha : Orbis, 1943

Vydání

1. vyd.

Edice

Sbírka Boj proti zkáze (Orbis)

Témata

potraviny

hygiena potravin

skladištní škůdci

mléko

mléčné výrobky

sýry

vejce

pokrmové tuky

příručky

Popis jednotky

Obsahuje rejstřík

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně