Ekonomika a organizace společného stravování pro 2. ročník středních škol společného stravování : obor 125-01/2 - provoz a ekonomika společného stravování
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 132 s.
- Vydáno
-
Praha :
SPN,
1964
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Učební texty odborných a středních odborných škol
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny: