Příručka pro laboratorní cvičení z mikrobiologie mlékárenského a tukového průmyslu
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 232 s.
- Vydáno
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1960
- Vydání
- 2. přeprac. vyd.
- Edice
- Učební texty