Technologie pro 4. ročník SPŠ potravinářské technologie obor kvasná technologie
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 240 s.
- Vydáno
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1982
- Vydání
- 1. vyd.