Mikrobiologická kvalita neúdených pareníc vyrobených z kravského mlieka : vedecká monografia
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 79 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
- Vydáno
-
Ostrava :
Key Publishing s.r.o.,
2020
- Vydání
- Vydanie: prvé
- Edice
- Monografie (Key Publishing)
- Témata
- Popis jednotky
- 100 výtisků
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-7418-357-7
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20213302544 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20210518093647.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210115s2020 xr a f 000 0 slo | ||
| 015 | |a cnb003302544 | ||
| 020 | |a 978-80-7418-357-7 |q (brožováno) | ||
| 035 | |a (OCoLC)1257529801 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |d BOA001 |e rda | ||
| 041 | 0 | |a slo |b eng |b slo | |
| 072 | 7 | |a 637 |x Živočišné produkty |2 Konspekt |9 24 | |
| 080 | |a 637.354.8 |2 MRF | ||
| 080 | |a 579.083 |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8:082) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Kunová, Simona, |d 1979- |7 hka20191022770 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mikrobiologická kvalita neúdených pareníc vyrobených z kravského mlieka : |b vedecká monografia / |c Simona Kunová, Peter Haščík, Miroslava Kačániová |
| 250 | |a Vydanie: prvé | ||
| 264 | 1 | |a Ostrava : |b Key Publishing s.r.o., |c 2020 | |
| 300 | |a 79 stran : |b barevné ilustrace ; |c 24 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Monografie | |
| 500 | |a 100 výtisků | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 546 | |a Anglické a slovenské resumé | ||
| 650 | 0 | 7 | |a pařené sýry |7 ph1099270 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a mikrobiologická analýza |7 ph437934 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a pasta filata cheese |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a microbiological analysis |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a kolektivní monografie |7 fd501537 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a collective monographs |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Haščík, Peter |7 uzp2010555090 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Kačániová, Miroslava |7 uzp2010555089 |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Monografie (Key Publishing) |0 s | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:aae9c390-a6b9-11ec-b29b-005056827e52 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1462.603 | |
| 928 | 9 | |a Key Publishing | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 202105 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610861856 |c 2-1462.603 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 0 |p p.v. |w 001847752 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001786587.MZK50001847752000010 | |