Mikrobiologická kvalita neúdených pareníc vyrobených z kravského mlieka : vedecká monografia
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 79 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
- Vydáno
-
Ostrava :
Key Publishing s.r.o.,
2020
- Vydání
- Vydanie: prvé
- Edice
- Monografie (Key Publishing)
- Témata
- Popis jednotky
- 100 výtisků
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-7418-357-7