Ekonomika, plánování a organisace veřejného stravování : učební text pro 2. ročník škol pro společné stravování. Část 1

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Ladislava Mazancová, 1923-2004
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
43 s. ; 4°
Vydáno
Praha : SPN, 1960
Vydání
2. vyd.
Edice
Učební texty odborných škol
Témata
Popis jednotky
600 výt.
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
Navrhnout k digitalizaci
Navrhnout k digitalizaci

MARC

LEADER 00000nam a22000002a 4500
001 001735807
003 CZ BrMZK
005 20200402172252.0
007 ta
008 200317s1960 xr er|||||||||||cze d
015 |a cnb000731344 
035 |a (OCoLC)85708731 
040 |a ABA001  |b cze  |c HKA001  |d ABA001  |d BOA001 
072 7 |a 640.4  |x Hotelnictví. Stravování  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 640.4  |2 MRF 
080 |a 338.46  |2 MRF 
080 |a (075.3)  |2 MRF 
100 1 |a Mazancová, Ladislava,  |d 1923-2004  |7 jx20040726049  |4 aut 
245 1 0 |a Ekonomika, plánování a organisace veřejného stravování :  |b učební text pro 2. ročník škol pro společné stravování.  |n Část 1 /  |c Ladislava Mazancová 
250 |a 2. vyd. 
260 |a Praha :  |b SPN,  |c 1960 
300 |a 43 s. ;  |c 4° 
490 1 |a Učební texty odborných škol 
500 |a 600 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a veřejné stravování  |7 ph127084  |2 czenas 
650 0 7 |a ekonomika služeb  |7 ph442526  |2 czenas 
655 7 |a učebnice středních škol  |7 fd133771  |2 czenas 
830 0 |a Učební texty odborných škol  |0 s 
910 |a BOA001  |b X2-0449.245,1 
990 |a BK 
991 |b 202003 
996 6 |b 2618858904  |c X2-0449.245,1  |l MZK  |r Sklad / do 24 hodin  |n 0  |w 001787967  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01001735807.MZK50001787967000010