129 kilogramů masa od jedné kachny za rok

Chci si vypůjčit

Významný drůbežnický pracovník vysvětluje ve své práci otázky šlechtitelství a užitkových chovů kachen a dává konkrétní návody k výrobní praxi velkochovů (líhňařství, odchov, zoohygiena, krmení atd.). Hlavním cílem knihy je pomoci plnit usnesení o potřebě zvýšit produkci masa a masných výrobků a upozornit na to, že ani při užitkových cílech se nelze zříkat úkolů šlechtitelských. K sovětským příkladům je připojen stručný přehled dosavadního vývoje a nynějšího stavu v chovu masných kachen u nás. (Podle předmluvy.) … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

A. A. Krikun

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

47 s. ; 8°

Vydáno

Praha : SZN, 1953

Vydání

1. vyd.

Edice

Vzory našeho zemědělství

Témata

masný průmysl

masné výrobky

kachny

příručky

Popis jednotky

10000 výt.

Navrhnout k digitalizaci

Navrhnout k digitalizaci