Novátoři v potravinářském průmyslu : určeno prac. v závodech potravinářského prům., zvl. v cukrovarech, octárnách, lihovarech a mlékárnách
Kniha obsahuje popis novátorských metod a zlepšovacích námětů z některých závodů potravinářského průmyslu, na příkladu zakladatele prosenického hnutí, laureáta státní ceny Bohumila Penky, novátorů Karla Stránského, Aloise Gracla, Jána Krajčího a j., vesměs nositelů řádů a vyznamenání, ukazuje autor, jak novátorská technologie … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 52 s., 1 obr. příl.
- Vydáno
-
Praha :
Práce,
1954
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Knihovnička úderníků
- Popis jednotky
- 2250 výt.
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci