Gigijena i sanitarija na pivovarennych zavodach i zavodach bezalkogol‘nych napitkov

Chci si vypůjčit

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

N. I. Truchmanova

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

47 s. : il.

Vydáno

Moskva : Piščepromizdat, 1951

Témata

nápojový průmysl > nealkoholické nápoje > výroba > pivovary > hygiena > hygiena práce > průmyslová hygiena > sanitace

Bibliografie

Obsahuje bibliografii