Staropražská kuchařka
Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor. Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 111 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
- Vydáno
-
Praha :
Práh,
2018
- Vydání
- Vydání první
- Témata
- ISBN
- 978-80-7252-745-8