Řeznicko-uzenářský terminologický slovník : (výrazy odborné, slangové a archaické)

Chci si vypůjčit

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Václav Šedivý, 1961-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

194 stran : ilustrace, faksimile ; 22 cm

Vydáno

Tábor : OSSIS, 2017

Vydání

Vydání 1.

Témata

řeznictví

uzenářství

oborová terminologie

meat industry and trade

sausage industry

terminology (professional)

terminologické slovníky

terminological dictionaries

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy

ISBN

978-80-86659-55-8