Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích
Kniha představuje houby a vzhledově houbám podobné organismy, které k nim byly dříve řazeny, jako nedílnou součást lidského života a jídelníčku. Ve třinácti kapitolách najde čtenář poprvé soustředěny informace nejen z oblasti mykologie, ale i mnoha dalších oborů, které souvisejí s cílenou výrobou koncových produktů (potravin, … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 199 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 31 cm
- Vydáno
-
Olomouc :
Univerzita Palackého v Olomouci,
2016
- Vydání
- 1. vydání
- Edice
- Učebnice
- Témata
- Popis jednotky
- Nad názvem: Univerzita Palackého v Olomouci, Přírodovědecká fakulta, katedra botaniky
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografie a rejstřík
- ISBN
- 978-80-244-4983-8
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20162855578 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20170214082112.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 161109s2016 xr a f 001 0 cze | ||
| 015 | |a cnb002855578 | ||
| 020 | |a 978-80-244-4983-8 |q (vázáno) | ||
| 035 | |a (OCoLC)972570891 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 60 |x Biotechnologie. Genetické inženýrství |2 Konspekt |9 2 | |
| 080 | |a 582.282/.284 |2 MRF | ||
| 080 | |a 602 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
| 080 | |a 615.012/.014 |2 MRF | ||
| 080 | |a 502.174:628.4.042 |2 MRF | ||
| 080 | |a 577.2 |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8:082) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Mieslerová, Barbora, |d 1973- |7 mzk2005309254 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích / |c Barbora Mieslerová, Michaela Sedlářová, Aleš Lebeda |
| 250 | |a 1. vydání | ||
| 264 | 1 | |a Olomouc : |b Univerzita Palackého v Olomouci, |c 2016 | |
| 300 | |a 199 stran : |b ilustrace (převážně barevné) ; |c 31 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Učebnice | |
| 500 | |a Nad názvem: Univerzita Palackého v Olomouci, Přírodovědecká fakulta, katedra botaniky | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografie a rejstřík | ||
| 650 | 0 | 7 | |a houby |7 ph114706 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a biotechnologické procesy |7 ph262238 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinářská technologie |7 ph115836 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a farmaceutická technologie |7 ph114524 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a biodegradace |7 ph137835 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a molekulární biologie |7 ph115344 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a mushrooms |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a biotechnological process |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a food technology |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a pharmaceutical technology |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a biodegradation |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a molecular biology |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a kolektivní monografie |7 fd501537 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a collective monographs |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Sedlářová, Michaela, |d 1973- |7 ola2010590895 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Lebeda, Aleš, |d 1951- |7 ola200208028 |4 aut | |
| 710 | 2 | |a Univerzita Palackého. |b Katedra botaniky |7 kn20010709124 |4 pbl | |
| 810 | 2 | |a Univerzita Palackého. |t Učebnice |0 s | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 4-1380.433 | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201701 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610692488 |c 4-1380.433 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 4 |p p.v. |w 001594241 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001558728.MZK50001594241000010 | |
| 996 | 7 | |b 2610695078 |c 4-1380.433 |l Vol.výběr |r VV 0p |n 14 |p kup |h 60 MIE |w 001594241 |u 000020 |a 0 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001558728.MZK50001594241000020 | |