Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech = Kitchens and table settings of the nobility = Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen

Chci si vypůjčit

Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Pavla Kalousová
Další autoři
Václav Hynčík, 1948-
Leigh Mitchell
Eva Maria Hrdinová
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
395 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 32 cm
Vydáno
Plzeň : Pavla Kalousová, 2015
Vydání
Vydání první
Témata
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
ISBN
978-80-260-8777-9

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
MZK
Sklad / do 1 hodiny
4-1361.174
Prezenčně
Načítá se…
MZK
STM 6p
728 KAL 4-1361.174