Těstoviny
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 19 stran : ilustrace ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny,
2015
- Vydání
- 1. vydání
- Edice
- Jak poznáme kvalitu?
Publikace České technologické platformy pro potraviny - Témata
- Popis jednotky
- Název z obálky
Terminologický slovník - Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN
- 978-80-87719-25-1
978-80-88019-03-9
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | nkc20152719726 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20160114095739.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 150714s2015 xr a e f 000 0 cze | ||
015 | |a cnb002719726 | ||
020 | |a 978-80-87719-25-1 |q (Sdružení českých spotřebitelů ; |q brožováno) | ||
020 | |a 978-80-88019-03-9 |q (Potravinářská komora ČR ; |q brožováno) | ||
035 | |a (OCoLC)939571407 | ||
040 | |a BOA001 |b cze |d ABA001 |e rda | ||
072 | 7 | |a 664 |x Potravinářský průmysl |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 664.69 |2 MRF | ||
080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
080 | |a 663/664-021.465 |2 MRF | ||
080 | |a (036) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Hrušková, Marie, |d 1949- |7 xx0023303 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Těstoviny / |c Marie Hrušková, Pavel Hrdina, Pavel Filip |
250 | |a 1. vydání | ||
264 | 1 | |a Praha : |b Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, |c 2015 | |
300 | |a 19 stran : |b ilustrace ; |c 21 cm | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Jak poznáme kvalitu? ; |v svazek 10 | |
490 | 1 | |a Publikace České technologické platformy pro potraviny | |
500 | |a Název z obálky | ||
500 | |a Terminologický slovník | ||
504 | |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy | ||
650 | 0 | 7 | |a těstoviny |7 ph116515 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a potravinářská technologie |7 ph115836 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a kvalita potravin |7 ph135653 |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a pasta |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a food technology |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a food quality |2 eczenas |
655 | 7 | |a informační publikace |7 fd132454 |2 czenas | |
655 | 9 | |a information publications |2 eczenas | |
700 | 1 | |a Hrdina, Pavel, |d 1972- |7 uzp2009504089 |4 aut | |
700 | 1 | |a Filip, Pavel, |d 1951- |7 uzp2011673936 |4 aut | |
710 | 2 | |a Česká technologická platforma pro potraviny |7 kn20090618008 |4 pbl | |
830 | 0 | |a Jak poznáme kvalitu? |0 s | |
830 | 0 | |a Publikace České technologické platformy pro potraviny |0 s | |
910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1353.312 | |
928 | 9 | |a Potravinářská komora České republiky | |
990 | |a BK | ||
991 | |b 201509 |c NOV |e n | ||
995 | |a 01 | ||
996 | 6 | |b 2610643517 |c 2-1353.312 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 2 |p p.v. |w 001522149 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001486372.MZK50001522149000010 | |
996 | 7 | |b 2610656332 |c 2-1353.312 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 3 |p dar |w 001522149 |u 000020 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001486372.MZK50001522149000020 |