Konzervárenské stroje
Publikace podává přehled a popis strojů, používaných naším konzervárenským průmyslem při zpracování ovoce a zeleniny. Popis nejmodernějších strojů je doprovázen praktickými číselnými výpočty; dále jsou uvedeny výrobní linky a v závěru je pojednáno o udržování strojů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 239 stran : ilustrace ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Průmyslové vydavatelství,
1952
- Vydání
- 1. vydání
- Edice
- Knižnice potravinářského průmyslu
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci
MARC
LEADER | 00000nam a22000002i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 001471785 | ||
003 | CZ BrMZK | ||
005 | 20151021111510.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 150521s1952 xr a er|||||||||||cze d | ||
015 | |a cnb000407957 | ||
035 | |a (OCoLC)85175952 | ||
040 | |a ABA001 |b cze |c PNA001 |d ABA009 |d BOA001 |e rda | ||
072 | 7 | |a 664 |x Potravinářský průmysl |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 664.8/.9 |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Havelka, Jan |7 jx20080913020 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Konzervárenské stroje / |c Jan Havelka |
250 | |a 1. vydání | ||
264 | 1 | |a Praha : |b Průmyslové vydavatelství, |c 1952 | |
300 | |a 239 stran : |b ilustrace ; |c 8° | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Knižnice potravinářského průmyslu ; |v svazek 55 | |
504 | |a Obsahuje bibliografii a rejstřík | ||
650 | 0 | 7 | |a konzervárenské stroje |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a konzervárenství |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a technika |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a stroje |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a výrobní linky |2 czenas |
830 | 0 | |a Knižnice potravinářského průmyslu |0 s | |
910 | |a BOA001 |b 2-0298.076 | ||
990 | |a BK | ||
991 | |b 201505 | ||
996 | 6 | |b 2618836203 |c 2-0298.076 |l MZK |r Sklad / do 24 hodin |n 0 |w 001506865 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001471785.MZK50001506865000010 |