Konzervárenské stroje

Chci si vypůjčit

Publikace podává přehled a popis strojů, používaných naším konzervárenským průmyslem při zpracování ovoce a zeleniny. Popis nejmodernějších strojů je doprovázen praktickými číselnými výpočty; dále jsou uvedeny výrobní linky a v závěru je pojednáno o udržování strojů.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jan Havelka
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
239 stran : ilustrace ; 8°
Vydáno
Praha : Průmyslové vydavatelství, 1952
Vydání
1. vydání
Edice
Knižnice potravinářského průmyslu
Témata
Bibliografie
Obsahuje bibliografii a rejstřík
Navrhnout k digitalizaci
Navrhnout k digitalizaci

MARC

LEADER 00000nam a22000002i 4500
001 001471785
003 CZ BrMZK
005 20151021111510.0
007 ta
008 150521s1952 xr a er|||||||||||cze d
015 |a cnb000407957 
035 |a (OCoLC)85175952 
040 |a ABA001  |b cze  |c PNA001  |d ABA009  |d BOA001  |e rda 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 664.8/.9  |2 MRF 
100 1 |a Havelka, Jan  |7 jx20080913020  |4 aut 
245 1 0 |a Konzervárenské stroje /  |c Jan Havelka 
250 |a 1. vydání 
264 1 |a Praha :  |b Průmyslové vydavatelství,  |c 1952 
300 |a 239 stran :  |b ilustrace ;  |c 8° 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Knižnice potravinářského průmyslu ;  |v svazek 55 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a konzervárenské stroje  |2 czenas 
650 0 7 |a konzervárenství  |2 czenas 
650 0 7 |a technika  |2 czenas 
650 0 7 |a stroje  |2 czenas 
650 0 7 |a výrobní linky  |2 czenas 
830 0 |a Knižnice potravinářského průmyslu  |0 s 
910 |a BOA001  |b 2-0298.076 
990 |a BK 
991 |b 201505 
996 6 |b 2618836203  |c 2-0298.076  |l MZK  |r Sklad / do 24 hodin  |n 0  |w 001506865  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01001471785.MZK50001506865000010