Mlsné čenichání jihovýchodním směrem : s občasnými odskoky i na severozápad a vůbec různě jinam
Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou ale i s literárními styly, ba i s etnickými a kulturními rozdíly. Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho, co si doma sami vaří. A vykouzlili podivuhodný svět, kde se potkává skořice s koprem, zelí je hloupé, salát obsahuje … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20152662650 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20150428085721.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150116s2015 xr a e f 001 0 cze d | ||
| 015 | |a cnb002662650 | ||
| 020 | |a 978-80-7272-589-2 |q (váz.) | ||
| 035 | |a (OCoLC)908821171 | ||
| 040 | |a CBA001 |b cze |d OLA001 | ||
| 043 | |a aw----- | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641.568(497) |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.55 |2 MRF | ||
| 080 | |a (5-15) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Sádlo, Jiří |7 jo2013742480 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mlsné čenichání jihovýchodním směrem : |b s občasnými odskoky i na severozápad a vůbec různě jinam / |c podle vlastních terénních výzkumů, dětských vzpomínek a kuchyňských experimentů pro naše poměry mírně upravili a sepsali Jiří Sádlo a Farid Dahbi |
| 260 | |a V Praze : |b Dauphin, |c 2015 | ||
| 300 | |a 194 s. : |b il. ; |c 21 cm | ||
| 490 | 1 | |a Sporáček ; |v sv. 5 | |
| 500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
| 650 | 0 | 7 | |a balkánská jídla |7 ph156642 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |z Blízký východ |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a Balkan cookery |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a meals |z Middle East |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a cookbooks |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Dahbi, Farid |7 hka2015855839 |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Sporáček |0 s | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1345.398 | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201504 |c NOV |e n | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610628625 |c 2-1345.398 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 0 |p p.v. |w 001499057 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001463177.MZK50001499057000010 | |