Výstavba a organisace provozu velkých potravinářských prodejen
Kniha pojednává o disposičním řešení a výstavbě velkých potravinářských prodejen. Vysvětluje úvodem význam velké prodejny v obchodní síti i základy její organisace. Poté určuje zásady, podle nichž mají být členěny místnosti prodejny i jednotlivé její prostory, jak mají být prodejny uspořádány a technicky vybaveny.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 139 s., [4] s. obr. příl. : il. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Orbis,
1955
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- 1200 výt.
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci