Společné stravování pracujících v zemědělství
Kriticky zhodnocené a zevšeobecněné výsledky zdravotnického průzkumu hygienické situace stravoven a spotřeby potravin. Závěrem autoři vytyčují cesty ke zlepšení dosavadního stavu a postup při zakládánínovýchzařízeníhromadnéhostravování.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 152 s.
- Vydáno
-
Praha :
Státní zdravotnické nakladatelství,
1960
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci