O lahůdkách pro spotřebitele

Chci si vypůjčit

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Miroslav Čeřovský

Další autoři

Česká technologická platforma pro potraviny

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

11 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm

Vydáno

Praha : Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2012

Vydání

1. vyd.

Edice

Jak poznáme kvalitu?
Publikace České technologické platformy pro potraviny

Témata

studená jídla

sýrová jídla

vaječná jídla

mléčná jídla

kvalita potravin

ochrana spotřebitele

cold dishes

cookery (cheese)

cookery (eggs)

dairy dishes

food quality

consumer protection

informační publikace

information publications

Popis jednotky

Název z obálky

ISBN

978-80-87719-01-5