Kuchařka lékařů českých : s nadhledem o životě, jídle a dietních opatřeních

Chci si vypůjčit

Dlouho očekávané pokračování úspěšné knihy Kuchařka lékařů českých, které bylo prodáno přes 6 tisíc výtisků! Druhý díl této unikátní kuchařky opět představí přibližně padesát význačných českých lékařů prostřednictvím jejich esejů o jídle a pití. Dotyční zde zároveň prozradí své oblíbené recepty, které jsou doprovázeny i lákavými fotografiemi doporučených pokrmů; autorem těchto fotografií je Petr Nikl – člen české umělecké skupiny Tvrdohlaví. Z knihy se dozvíte i krátký životopis těchto veličin naší medicíny a poznáte je též prostřednictvím objektivu význačného českého fotografa a známého portrétisty Karla Meistera. Můžete s námi nahlédnout například do kuchyně prof. Höschla, doc. Šmuclera, MUDr. Kubka či dokonce do kuchyně jedno z potomků J. E. Purkyně. V knize se setkáte nejen s dalšími známými lékaři žijícími v Čechách, ale i s českými lékaři, kteří dosáhli úspěchu v zahraničí. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři

Štěpán Svačina, 1952- , Jiří Široký , Miroslav Souček, 1952- , Karel Meister, 1943- , Petr Nikl, 1964-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

^^^svazky : barevné ilustrace, portréty ; 31 cm

Vydáno

Praha : Axonite CZ, 2011-

Vydání

První vydání

Témata

20.-21. století

lékaři > Česko > 20.-21. století

gastronomie

jídla

physicians > Czechia > 20th-21st centuries

gastronomy

meals

medailony

vzpomínky

kuchařské recepty

biographical portraits

reminiscences

cookbooks

Popis jednotky

Místo vydání 2. dílu: Zbiroh

ISBN

978-80-904899-1-2
978-80-88046-13-4

Obsah

[1]. 2011. 144 stran. -- 2. / editoři: Miroslav Souček, Štěpán Svačina. 2017. 141 stran