Zakládání a provoz moštáren a sušáren ovoce
Příručka popisuje jednotlivé typy moštáren a zpracoven ovoce vhodné pro JZD, zahrádkáře a ovocnáře. Počítá s možností adaptace objektů svépomocí, uvádí jednoduché metody rozboru ovoce a hlavní zásady organizace práce.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 179, [3] s. : il. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Státní zemědělské nakladatelství,
1960
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Malá zahradnická knižnice
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- Navrhnout k digitalizaci
- Navrhnout k digitalizaci