Od Montrealu k Osace : československá kuchyně na světové výstavě
Další svazek malé zdravotnické edice seznamuje s recepty proslulých jídel připravovaných československými mistry kuchaři na Světové výstavě v r. 1967. Závěrem jsou připojeny zajímavosti o provozu a organizaci práce vrestauraci "Praha" v Montrealu.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 226 s., barev. obr. příl.
- Vydáno
-
Praha :
Státní zdravotnické nakladatelství,
1969
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Minikuchařka