Flambování a dochucování pokrmů
Přináší rady jak upravit a dokončovat pokrmy u stolu hosta.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 77 s.
- Vydáno
-
Praha :
Merkur,
1976
- Vydání
- 2. vyd.