Klasická česká kuchařka : kniha rozpočtů a kuchařských předpisů

Chci si vypůjčit

Bez populární „Sandtnerky“, která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel, ale i mezinárodních pokrmů. Na své si přijdou příznivci tradiční kuchyně i stoupenci zdravého stravování. Původní recepty Marie Janků-Sandtnerové jsme doplnili současnými poznatky o výživě a přiblížili jsme je i dnešním mladým lidem. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Marie Janků-Sandtnerová, 1885-1946

Další autoři

František Janků

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

423 s., [40] s. barev. obr. příl. : il. ; 31 cm

Vydáno

V Praze : XYZ, 2007

Vydání

Vyd. v této podobě 1.

Témata

česká jídla

Czech cookery

kuchařské recepty

cookbooks

Popis jednotky

Obálkový podnázev: nové upravené vydání pro každodenní vaření
Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-7388-024-8