Houby : kapesní atlas : praktická příručka k poznávání a určování hub ve střední Evropě

Chci si vypůjčit

Houby - průvodce - Edmund Garnweidner - V této publikaci HOUBY najdete 300 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnosti od podobných druhů hub. Určování hub je zjednodušeno za pomoci barevných značek a symbolů. Kniha obsahuje i vzájemné porovnání dobrých jedlých hub a jejich jedovatých dvojníků - slovem i obrazem, informace o správném sběru hub, jejich kuchyňské úpravě a konzervování i o jejich pěstování. V závěru nechybí rejstřík latinských a českých názvů hub a některých termínů. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Edmund Garnweidner

Další autoři

Věra Strádalová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

254 s. : barev. il. ; 19 cm

Vydáno

Praha : Slovart, c2007

Vydání

5. vyd.

Edice

Kapesní atlas

Témata

houby

flóra > Evropa střední

atlasy

Popis jednotky

Latinské názvosloví
Obsahuje rejstříky

ISBN

978-80-7209-923-8