Syrovátka v potravinářství
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 60 s. ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Ústav zemědělských a potravinářských informací,
2006
- Edice
- Potravinářské informace
- Témata
- Popis jednotky
- 500 výt.
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 80-7271-173-3
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20071706859 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20070410145237.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 070129s2006 xr e f 000 0 cze | ||
| 015 | |a cnb001706859 | ||
| 020 | |a 80-7271-173-3 |q (brož.) : |c Kč 55,00 | ||
| 035 | |a (OCoLC)124088045 | ||
| 040 | |a OLA001 |b cze |d ABA001 | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 637.142.2 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
| 080 | |a (036) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Suková, Irena, |d 1949- |7 uzp2005314304 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Syrovátka v potravinářství / |c Irena Suková |
| 260 | |a Praha : |b Ústav zemědělských a potravinářských informací, |c 2006 | ||
| 300 | |a 60 s. ; |c 21 cm | ||
| 490 | 1 | |a Potravinářské informace ; |v č. 1/2006 | |
| 500 | |a 500 výt. | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 650 | 0 | 7 | |a syrovátka |7 ph387189 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinářská technologie |7 ph115836 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a whey |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a food technology |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a informační publikace |7 fd132454 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a information publications |2 eczenas | |
| 830 | 0 | |a Potravinářské informace |0 s | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1179.779 | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 200703 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610301630 |c 2-1179.779 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 16 |p p.v. |w 000839766 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01000839766.MZK50000839766000010 | |