Syrovátka v potravinářství

Chci si vypůjčit

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Irena Suková, 1949-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
60 s. ; 21 cm
Vydáno
Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 2006
Edice
Potravinářské informace
Témata
Popis jednotky
500 výt.
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
ISBN
80-7271-173-3

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
MZK
Sklad / do 1 hodiny
2-1179.779