Chemie potravin
Učební text pro studijní obor nutriční asistent a diplomovaný nutriční terapeut.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 164 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm
- Vydáno
-
Brno :
Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů,
2006
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Uživatelské určení
- Pro zdravotnické školy, specializační studium, LF
- ISBN
- 80-7013-435-6
| Cíl | Přístupnost | Odkaz | Zdroj odkazu |
|---|---|---|---|
| Digitální knihovna | Autorsky chráněné | Digitalizovaný dokument | Moravská zemská knihovna v Brně - Kramerius |