Ovocné pochoutky v našem jídelníčku
Význam ovoce v moderní výživě, způsoby konzervace, popis a použití jednotlivých druhů u nás pěstovaného i dováženého ovoce, předpisy na úpravu ovocných nápojů, teplých i studených pokrmů a pochoutek.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 228 s., barev. obr. příl. : barev. il. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Práce,
1965
- Vydání
- 2. vyd.
- Edice
- Knižnice domácího hospodaření
- Popis jednotky
- Věcný rejstřík
30000 výt.
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
MARC
| LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000797108 | ||
| 003 | CZ BrMZK | ||
| 005 | 20231004122403.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 051114s1965 xr er|||||||||||cze d | ||
| 015 | |a cnb000442420 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42174903 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |c CBA001 |d ABA001 |d BOA001 | ||
| 080 | 9 | |a 641.5(083.1):634.1/.7 | |
| 100 | 1 | |a Klimentová, Maryna, |d 1905-1987 |7 jk01060574 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ovocné pochoutky v našem jídelníčku / |c Maryna Klimentová, Svatopluk Štampach |
| 250 | |a 2. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Práce, |c 1965 | ||
| 300 | |a 228 s., barev. obr. příl. : |b barev. il. ; |c 8° | ||
| 490 | 1 | |a Knižnice domácího hospodaření ; |v sv. 20 | |
| 500 | |a Věcný rejstřík | ||
| 500 | |a 30000 výt. | ||
| 500 | |a Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius | ||
| 700 | 1 | |a Štampach, Svatopluk |7 jx20040722050 |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Knižnice domácího hospodaření |0 s | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:074d4ba0-c1bc-11ea-b7a2-005056827e51 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
| 910 | |a BOA001 |b 2-0476.475-65 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | 6 | |b 2619066496 |c 2-0476.475-65 |l MZK |r Sklad / do 24 hodin |n 0 |w 000797108 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01000797108.MZK50000797108000010 | |